[압구정 맛집] '포25' 이제 해장은 쌀국수로, 현지식 점심 맛집(feat.장진우 셰프)

포25 :  장진우 셰프의 베트남 현지느낌 쌀국수 맛집, 내돈내산 리뷰

압구정에 태국, 베트남식 쌀국수 맛집이 참 많습니다. 압구정에서 태국 쌀국수 맛집을 물어본다면 글쎄요, 너무 많아서 딱 하나를 꼽기가 어렵습니다. 그런데 베트남식 쌀국수 맛집을 물어본다면 고민도 안 하고 바로 포25를 추천할 겁니다!
(물론 똠양꿍까지 나온다면 다른 집을 말할 거지만, 쌀국수 메뉴에 한해선 포25입니다)

포25는 GS25 편의점처럼 24시간 한다는 뜻인데, 실제 24시간은 아니고, 토요일에만 아침 6시까지 영업합니다. 토요일에서 일요일로 넘어가는 새벽에도, 가서 해장할 수 있는 맛집이라 할 수 있습니다.

점심에 먹기에도 너무 좋은 쌀국수 맛집 리뷰 해보겠습니다.

지도 / 위치

주소 : 서울 강남구 압구정로50길 28 상가1층 104호
영업시간 : 월-금 : 11am - 10pm / 토 : 11am - 6am / 일 & 공휴일 : 11am - 8pm / 브레이크타임 : 평일 4-5pm  / 라스트오더 한시간전
전화번호 : 02 - 3444 - 0525
기타 : 주차 1시간 무료

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매장 사진 (외관 / 내부)

상가건물 안으로 쭉 들어가서 세탁소 옆을 지나면 포25가 있습니다.

내부는 아담한 편인데, 한 테이블 10개 정도 되는 것 같아요. 싱크로율 100% 일치하는 베트남 현지느낌의 테이블과 식기들로 꾸며져 있습니다. 물통도 현지 물통 같아요.ㅋㅋ

11시 30분 이후 점심시간에는 손님이 꽉 차서 웨이팅이 있을 수 있어요.

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메뉴판

저는 주로 소고기 쌀국수(9,800 원)에 고수를 추가합니다. 

단도직입적으로 말하자면, 쌀국수 시키세요. 분짜, 껌승은 별로예요. 여긴 진짜 쌀국수 맛집입니다. 아쉬우면 짜조 시키는 걸 추천드릴게요. 제가 이렇게 솔직한 블로거입니다. 아시겠어요? 좋아요 눌러주세요.

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메뉴 리뷰 

소고기 쌀국수 - 9,800 원

먼저 숙주와 라임이 나오고 이후에 쌀국수가 나옵니다. 이런 방식조차 베트남 같네요. 숙주는 3그릇을 시켰으니 3인분의 양입니다. 셋이서 나눠 덜어가면 돼요.

쌀국수가 나오면, 숙주를 먼저 깊숙이 넣으세요. 저는 숙주 덜 익으면 나는 비린내를 너무 싫어해서 면 아래로 덮는 편입니다. 

이렇게 숙주를 넣고 야무지게 즐기시면 됩니다.

맛은 고기육수가 아주 진하게 나는데 베트남 매운 고추가 약간 들어가서 칼칼한 맛이 납니다. 근데 또 느끼한 맛은 아니고 깔끔하게 떨어지는 느낌이라 정말 맛있어요. 왜 해장 쌀국수인지 절로 알겠는 맛이죠. 근데 매운 거 못 드시는 분들은 고추 단독으로 씹지 마세요. 제가 먹어도 헉할 정도로 맵더라고요. ㅋㅋ. 딱 국물 내는 용인 것 같습니다.

 

고수를 넣은 모습입니다. 사실 이걸 썸네일로 하고 싶었는데, 다들 지레 놀라실까 봐하지 않았습니다. 아아 고수 내 사랑. 마이 러브.

고수 2인분 추가했는데 양이 정말 많아요. 인심 넉넉하게 주셔서 거의 미역국 수준으로 말았습니다.

쌀국수엔 고수 필수죠. 과거에 비누맛이라고 욕보였던 제 귓방맹이를 한 대 치고 싶습니다. 어디 비누맛이야? 아주 향긋한 향신료입니다.

전현무처럼 미친 듯이 맛있게 먹었어요. 고수 사랑하시는 분들은 여길 꼭 오세요. 넉넉한 고수와 함께 즐기세요!

기본 반찬

기본 반찬입니다. 마늘이 아주 잘 어울려요. 전 먹다 물릴 때쯤에 이걸 쌀국수에 넣어먹거든요? 그럼 새콤한 맛이 나서 더 잘 들어가요. 

일본 라멘 먹을 때, 식초 한 스푼 추가하는 그런 맛? 그러면 굉장히 깔끔해지잖아요? 이것도 그렇답니다. 물릴 때 한 번 넣어보세요.

소고기는 정말 야들야들합니다.
소고기 추가 메뉴가 왜 있는지 알만해요. 차돌박이인지 아주 야들야들해서 면과 맛있게 잘 먹었습니다. ㅎㅎ

옆에 소스가 있으니 여기에 찍어 드시면 됩니다.

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총평

압구정 베트남 쌀국수 중에서 가장 맛있다고 말할 수 있는 맛집을 오늘 소개해드렸습니다.

점심에 한 그릇먹기 참 좋아서 점심 맛집이라고 말씀드리고 싶어요. 

맛에서도 인테리어에 있어서도 베트남 현지 느낌이 제대로 구현된 맛집입니다. ㅎㅎ 꼭 한 번 드셔보세요.

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평점

●●●◐◯
3.8점

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