롸카두들 내쉬빌 핫 치킨 : 미국 본토의 맛, 진짜 맛있는 핫 치킨버거 맛집
내쉬빌 핫치킨 버거가 무엇일까요? 미국 테네시주의 주도인 '내슈빌'이란 곳이 있습니다. 카이엔 고추에 프라이드치킨을 만드는 게 이곳의 특산 요리죠. 구성은 피클, 코우슬로, 닭다리살 치킨, 레드마요가 들어간 햄버거가 되겠습니다. 고추가 들어가니 매콤한 버거겠죠?
'롸카두들 내쉬빌 핫치킨'은 국내 첫 내쉬빌 핫 치킨 전문점이라고 합니다. 성수와 이태원에도 있는데, 압구정에도 있으니 얼마나 다행인지 모르겠습니다.
매운맛을 좋아하는 한국인에겐 더할 나위 없이 괜찮은 버거죠. 저는 미국식 햄버거가 느끼해서 잘 못 먹는 편이거든요. 근데 핫치킨이다? 이건 못 참지. 이곳은 심지어 매운 단계를 정해서 먹을 수 있습니다. 소스 없이 0단계에서 최대 3단계까지 있어요.
당연히 일반적인 치킨 버거와 맛이 다릅니다.
아주 매콤한 맘스터치 닭다리살 같은 식감에, 부드럽고 쫄깃한 빵, 그리고 버터맛이 가득 나는 내슈빌 핫소스 맛이 입을 싸악 감싸주거든요. 프리미엄급 치킨 버거라고 말씀드릴 수 있겠습니다.
치킨버거 처돌이들은 당장 방문하셔야 하는 '롸카두들' 내돈내산 리뷰 해보겠습니다.
지도 / 위치
주소 : 서울 강남구 언주로164길 35-3 1층
영업시간 :11:30 - 21:00 / 20:30 라스트오더
전화번호 :02-3447-3456
주차 : <주차> 발렛: 압구정 '랜덤워크' 앞 발렛부스에 '치킨집' 오셨다고 하시면 안내해 주십니다.
발렛 주차공간이 없을 경우 근처 주차장 (도보 5분 내)
1. 서울 강남구 언주로 168길 6-9 대성유료주차장
2. 서울 강남구 신사동 643-19
매장 사진
매장은 런던베이글 뮤지엄 골목에 있습니다. 점심시간이나 저녁 시간에는 웨이팅이 있습니다. 근데 따로 테이블링은 없는 것 같아요. 일반적인 버거집처럼 회전율이 빨라서인 것 같네요.
내부는 미국감성 가득하게 꾸며져 있습니다. 어떻게 보면 미국식 타코 맛집인 '퀸즈블러바드'가 생각나는 인테리어예요. 진짜 이렇게 꾸미는 것도 재능인 것 같습니다. 내부가 참 미국스럽고 세련됐어요.
주문을 하면 이런 진동벨을 줍니다. 이조차도 미국감성 가득하네요.
리뷰 메뉴 / 메뉴판
이곳의 시그니처 메뉴는 '더 클래식'입니다. 내쉬빌 핫치킨 버거의 시초라고 설명되어 있네요.
닭다리살, 코우슬로, 피클, 레드마요가 재료입니다.
근데 딱 봐도 너무 코우슬로 들어간 게 너무 맛있어 보이지 않나요? 치킨버거에는 코우슬로죠.
저는 지펑크도 먹어봤는데, 매콤 느끼한 게 맛있습니다.
더 클래식 11,800 원
'더 클래식' 시그니처 메뉴입니다. 치킨은 말해 뭐 해. 닭다리 살이니 따로 설명드릴 필요가 없죠? 먹자마자 육즙이 가득 터지는 닭다리살입니다. 맘스터치보다 맛있는 것 같아요. 더군다나 버터맛이 정말 제대로 나는 게 환상적입니다.
빵은 또 엄청 쫄깃하고 부드러워요. 꾹 누르면 푸슈슉 쪼그라드는 빵이면 말 다 했죠. 특히 깨가 잔뜩 있어서 고소한 맛이 나니까 더 좋았습니다.
저는 처음에 1단계를 먹었는데, 2단계도 괜찮았습니다. 약간 한국식 매운맛이 아니라서, 점점 입술이 매워지는 느낌?
헉헉 거리면서 먹는 맛이 아니라서 괜찮더라고요. 그냥 고추기름이 매워지는 그런 느낌이라 괜찮았습니다.
지펑크 12,800 원
지펑크는 숯불치킨 맛입니다. 거기에 닭다리살, 갈릭마요, 그릴한 적재, 양파피클이 들어가요.
확실히 숯불맛이 나서 괜찮았습니다. 근데 처음 오신다면 저는 '더 클래식'을 더 추천드려요.
물론 숯불맛도 나고 갈릭마요 맛이 진하게 나는 게 버거의 느끼함을 더해줘서 한층 무거운 느낌이 납니다. 근데 매콤하니까 뭐라 해야 할까요 매운 지코바 먹는 느낌? ㅋㅋ
진정한 무겁도 눅진한 느낌의 버거를 좋아하시면 추천드립니다. 저는 코우슬로가 들어간 게 더 상큼하고 맛을 잡아주는 것 같아서 저는 '더 클래식'이 더 좋았습니다.
총평
지금까지 먹은 핫 치킨 버거 중에는 롸카두들이 제일 괜찮았습니다. 저는 평소에 맥도날드에서도 상하이치킨버거나 맘스터치를 좋아하는 편이라 '치킨버거 처돌이'라고 말씀드릴 수 있겠는데요.
치킨버거를 좋아하시는 분들이라면 정말 만족할 버거집일 것 같아요.
이상하게 치즈가 들어가고 짠 미국식 햄버거는 너무 느끼해서 제 입맛에 잘 안 맞더라고요. 그런데 치킨이 들어가면 덜 느끼한 느낌? 아무래도 체다 치즈가 안 들어가서 그런 것 같습니다. ㅋㅋ
롸카두들은 성수, 이태원점에도 있으니까 꼭 가보시는 걸 추천드려요. 개인적으로 다운타우너보다 좋습니다. ㅎㅎ
평점
●●●●◯
4점
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