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[부산/광안리 맛집] '스미비야키 파도' 최고였던 숯불구이 전문 이자카야 맛집 Intro 제가 휴가 때, 저희 엄마를 모시고 부산 모녀여행을 다녀온 적이 있습니다. 당시 회사 동료들이 부산여행에 푹 빠져있을 시기라서, 여러 숨은 맛집들을 많이 추천받았거든요. 그때 추천받았던 곳 중 너무 좋았던 곳이 '스미비야키 파도'입니다. 요새는 얼만큼 유명해졌는지는 모르겠지만, 다시 부산에 간다면 재방문의사 200% 있습니다. 조용한 분위기도 너무 좋았지만 맛이 정말 특별하고 색다른 맛이어서 너무 좋았습니다. 특히나 서비스까지 완벽 그 자체였기 때문에, 오늘 오래간만에 4점 넘는 평점이 나올 것 같네요. '스미비'는 숯불, '야키'는 구이라는 뜻을 갖고 있습니다. 말그대로 숯불구이 이자카야입니다. 요리하시는 분들이 두 분이셨는데, 알고 보니 남매시더라고요. 부부인 줄 알았는데, 앞에서 말했다간.. 2023. 3. 24.
[압구정 맛집] '클랩피자' 힙하고 맛있는 미국식 피자 맛집(메뉴추천) Intro 압구정에 많은 피자집이 있는데, 그중 제일 괜찮은 피자집인 '클랩피자'를 소개해드리려고 합니다. 파인다이닝 레스토랑에서 파는 피자는 논외입니다. 그동안 이 근방 피자가게가 여럿 있었는데 거의 사라지고 홀로 굳건히 남아있는 곳이 클랩피자인데, 맛있고 특색 있기 때문인 것 같습니다. 그런데 놀랍게도 GFFG의 브랜드랍니다. 압구정은 GFFG가 꽉잡고 있다고 해도 무방하네요. 사실 저는 GFFG의 다운타우너나 리틀넥보다 클랩피자가 더 맛있고 괜찮다고 생각합니다. 제 주변분들도 그렇게 생각하는 듯하고요.ㅋㅋㅋ 또한, 잭슨피자보다 괜찮았습니다. 클랩피자는 미국식으로 구운 피자인데요. 아래 설명을 보시죠. 일반적인 컨베이어(공기순환) 오븐으로 조리하는게 아닌 미국식 데크오븐(돌) 오븐으로 바닥을 구우면서.. 2023. 3. 23.
[압구정 맛집]'묵전' 유명한 한식주점, 점심 메뉴조차 맛있는 맛집 Intro 압구정에서 오랫동안 핫플레이스자 맛집이었던 한식 주점 '묵전'. 오늘은 이 맛집의 점심에 대해 알아볼까 합니다. 점심에도 웨이팅이 있을 정도로 정말 잘 나오거든요. 남녀노소, 청년층~중장년층 할 거 없이 전연령을 아우르는 한식 맛집입니다. 분위기도 향토적이고 맛도 있으니 제대로 된 한식을 먹는 기분입니다. 가정집을 개조해서 만든 막걸리 집으로 특유의 분위기를 풍긴다. 마당에서 술을 마실 수 있도록 평상이 있는 공간을 마련해두었다. 개폐형 지붕으로 날씨의 영향을 받지 않는다. 다양한 종류의 전 외에도 안주로 좋은 메뉴들이 많이 있다. 막걸리의 종류도 다양해서 취향대로 골라 마실 수 있다. 메뉴도 다 맛이 좋은 '묵전'의 내돈내산 리뷰 렛츠고. 지도 주소 : 서울 강남구 언주로168길 22 영업시.. 2023. 3. 22.
[압구정 맛집]'키마스시' 청량하고 분위기 좋은 스시 점심 맛집(메뉴추천) Intro GFFG는 이제 익숙한 이름이죠. 노티드, 다운타우너, 호족반, 웍셔너리 등 엄청난 브랜딩과 괜찮은 맛으로 MZ세대를 휩쓸고 있는 외식업 브랜드입니다. 작년, 압구정에 GFFG가 독기 가득하게 세운 건물이 있습니다. 아래층은 '애니오케이션'이라는 베이글 맛집이고, 위층엔 '키마초밥'이라는 초밥집을 오픈했는데요. 오픈과 동시에 사람이 너무 몰려서 저는 아직까지 애니오케이션을 못 가봤을 정도입니다. 솔직히 '런던베이글뮤지엄'생긴 이후로 조금 주춤하지 않았을까 싶은데 후후.. 조만간 한 번 가보겠습니다. 아무튼 역시 일말의 촌스러움도 용서할 수 없었던 GFFG가 초밥집에 혼을 갈았습니다. 홈페이지 설명은 이렇습니다. 미국 서부의 서핑보드 컨셉의 캐주얼한 스시 브랜드 키마스시입니다.키마스시는 B.I는.. 2023. 3. 21.

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