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[서울/신사동] '모소리' 감동스러운 맛, 돼지 특수부위 맛집(회식추천) 모소리 : 끝도 없이 들어가는 돼지 특수부위 맛집 내돈내산 후기 돼지런한 청년들이 만들고 직접 운영해 나가는 모소리는 제주도에서 계약한 농장을 통해 고기를 받고 직접 전문적인 손질을 통해 좋은 퀄리티의 돼지특수부위를 고객님들에게 제공하고 있습니다. 평범한 삼겹살, 목살이 지겨울 때! 오늘은 뭔가 특별한 음식이 먹고 싶을 때!! 모소리를 찾아주세요. 젊은 청년들의 열정이 타오르는 모소리 매력에 아마 푹 빠지시게 될 겁니다!! 신사모소리에서는 프리미엄 돼지특수부위와 함께 즐길 수 있도록 콜키지 가능합니다. (와인 1병 1만 원, 위스키,곤약은 1병 2만원) 퀄리티 좋은 특수부위와 함께 직접 준비해오신 술과 페어링해서 드셔보세요. 신사 가로수길에 돼지 특수부위 맛집이 있습니다. 깨끗하고, 직원도 친절하고 무엇.. 2023. 4. 10.
[서울/당산] '감계무량' 가성비 넘치는 인생 옛날통닭 맛집(feat.닭똥집튀김, 꽈리고추튀김) 감계무량 : 이것 때문에 영등포 간다.. 자주 가는 옛날통닭 맛집 한국식 정통 후라이드 치킨과 국내산 라거 생맥주 라인을 합리적인 가격에 판매합니다. 치맥은 누구에게나 익숙하고 많은 이야기를 나눌 수 있는 꾸준히 사랑할 먹거리입니다. 그러나 매우 익숙하기에 같은 이야기를 반복할 뿐 새로운 시선에서 치맥을 해석한 사례는 많지 않습니다. 천편일률적인 프랜차이즈의 홍수 속에서 넓고 얕은 콘텐츠가 아닌 컴퍼니감의 시선으로 말 그대로 감개무량이 아닌 감계무량感鷄無量한 가치를 제공하기 위해 만든 한국식 치맥 브랜드입니다. 영등포 당산역에 제가 종종 가는 옛날통닭집이 있습니다. 집이랑 좀 멀어서 영등포 갈 일 있을 때 들리곤 하는데요. 가성비도 좋은데 양도 많고 맛도 좋아서 추천하는 치킨집 입니다. 찐 내돈내산 치슐.. 2023. 4. 9.
[서울/논현동] '게방식당' 미슐랭 받은 간장게장은 얼마나 맛있을까? 간장게장 맛집 후기 Intro 아아 이날을 얼마나 학수고대했는지 모르겠다. 회사 동생과 몇 달을 노려만 봤던 이곳! 게방식당. 마침내 다녀왔다. 미쉘린 빕구르망 맛집이라는데, 간장게장이 얼마나 맛있으면 미쉘린 선정까지 돼? (SIDE STORY) 사실 회사와 거리가 멀어서 타이밍만 재고 있었다. 회사는 압구정 로데오역 근처이고, 게방식당은 강남구청역이니까. 일단 상사께 타이밍을 봐가면서 사전 작업을 하여, 둘이 다녀오란 허락을 받았다! 그래 해산물 못 먹는 막내도 월차를 썼겠다, 오늘이 날이다. 점심시간 되자마자, 후임이 재빠르게 카카오택시를 불러서 일사천리로 움직였다. 심지어 오픈 11시 40분에 당일 예약이 되냐 여쭤봤더니 흔쾌히 해주셨던 사장님! 압도적인 감사를 드린다. 모든 타이밍이 맞물렸던 날이다. 이날이 아니었다.. 2023. 4. 7.
[서울/청담] 평양일미 : 마스터셰프코리아 심사위원이 차린 이북음식 맛집 평양일미 : 평양에 온 것 같이 브랜딩이 제대로 된 평양음식 맛집 (feat. 마셰코 노희영 심사위원) 여러분 이 분 기억하시나요? 마스터셰프코리아에서 심사위원 노희영 대표입니다. 제가 마셰코 시리즈를 다 보면서 제일 좋아했던 심사위원이 노희영 대표였는데요. 굉장히 소녀감성 같은 면모를 많이 보여주셔서 보는 내내 참 귀여우시단 생각을 했었거든요. ㅋㅋ 이 분이 대표로 있는 곳이 바로 '평양일미'입니다. 평양음식을 주로 하는 음식점인데 정말 식기부터 인테리어까지 평양에 온 듯한 느낌을 제대로 구현했습니다. 이북출신의 아버지 영향으로 어려서부터 면식을 이어온 대한민국 대표 외식전문가 노희영과 외식기업에서 다양한 한식 브랜드를 개발해 온 셰프팀의 세심한 입맛과 경험으로 재현해 낸 정통 평안도 음식 좋은 재료로.. 2023. 4. 7.

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