반응형 일산 맛집1 [일산] '만돈' 400시간 저온숙성한 돈가스 맛집 방문후기(줄서는식당, 웨스턴돔) 만돈 : 웨이팅 장난 아닌 돈가스 맛집 내돈내산 방문 후기 일산 '만돈' 이미 너무 유명한 히레가츠 맛집이죠. 대기가 길긴 했지만 정말 어떤 문제없이 기다리기만 하고, 잘 먹고, 잘 나왔습니다. 양으로나 비주얼적으로 정말 괜찮더라고요. 여기에서 드신 뒤, 일산 호수공원에서 한 바퀴 도시면 완벽한 코스라 할 수 있겠습니다. 만돈은 400시간 저온 숙성된 돈육으로 만든 돈가스 집으로 유명합니다. 메뉴판 설명엔 다음과 같습니다. 국내산 돈육을 400시간 저온 숙성시키면 더 부드러워지고, 감칠맛을 품게 합니다. 당신의 만족스러운 한 그릇을 위한 400시간의 기다림 왠지 부드럽더라구요..ㅎㅎ 해산물이던 육고기던 와인이던 숙성을 시켜줘야 더 맛있나 봅니다. 그나저나 한국엔 왜 이렇게 돈가스에 진심인 사람들이 많을까.. 2023. 5. 4. 이전 1 다음
